((Traduction automatisée par Reuters, veuillez consulter la clause de non-responsabilité https://bit.ly/rtrsauto))
(Ajoute des détails de la conférence téléphonique, met à jour les actions) par Juveria Tabassum
Yum Brands YUM.N a dépassé les attentes en matière de bénéfices pour le deuxième trimestre, grâce à la vigueur de l'activité Taco Bell aux Etats-Unis et à la maîtrise des coûts, qui ont permis de compenser la baisse des ventes due à la faiblesse de la demande chez KFC et aux boycotts liés au conflit au Moyen-Orient.
Ses actions ont augmenté de 3 % mardi, même si l'entreprise a fait état d'une baisse des ventes plus importante que prévu , due au fait que les consommateurs à faible revenu ont réduit leurs dépenses en matière de restauration.
Comme ses homologues du secteur de la restauration rapide, Yum a investi dans des programmes de fidélisation et rafraîchi ses menus pour tenter de séduire les consommateurs soucieux de leur budget , mais une concurrence féroce pour les repas à prix réduit et des promotions ont entravé son activité KFC aux États-Unis cette année.
Lesdirigeants de l'entreprise ont déclaré lors d'une conférence téléphonique après la publication des résultats que l'impact des boycotts liés au conflit au Moyen-Orient s'est fait sentir sur "plusieurs autres marchés", au-delà de la Malaisie, de l'Indonésie et du Moyen-Orient.
"La volatilité reste importante et nous reconnaissons que les ventes sur certains marchés ne sont pas à la hauteur de nos espérances", a déclaré le directeur général David Gibbs.
La faiblesse des ventes de Yum ce trimestre fait écho aux résultats d'autres grands noms de la restauration tels que Domino's DPZ.N , McDonald's MCD.N et Starbucks SBUX.O .
Néanmoins, les produits frais du menu , tels que le poulet Cantina chez Taco Bell, ont fait l'objet d'une forte demande dans toutes les catégories de revenus malgré des prix plus élevés, ce qui a entraîné une hausse de 5 % des ventes comparables dans la division, supérieure aux attentes du marché.
"Taco Bell reste le joyau de la couronne dans le portefeuille de Yum", a déclaré Andrew Charles, analyste chez TD Cowen, dans une note.
La baisse trimestrielle globale des ventes à magasins comparables de Yum s'est réduite à 1 %, contre 3 % au trimestre précédent. Toutefois, ce chiffre est supérieur aux attentes du marché qui tablait sur une baisse de 0,2 %, selon les données de LSEG .
L'entreprise investit également dans l'amélioration des temps de service et de l'expérience numérique dans ses magasins et ses drive-thrus avec l'ajout de kiosques et de technologies basées sur l'intelligence artificielle.
Yum a déclaré que l'inflation des produits de base au cours de l'année avait été plus faible que prévu, et a ajouté qu'il s'attendait à ce que son programme d'économies en cours réduise encore les dépenses.
"Nous restons en bonne voie pour atteindre une croissance unitaire de 5 % pour l'ensemble de l'année, malgré l'impact prolongé du conflit au Moyen-Orient", a ajouté le directeur financier Christopher Turner.
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